Родилась У. Мейланова в селе Касумкент Касумкентского района. После окончания средней школы поступила на филфак Даггоспединститута им. С. Стальского (ныне ДГУ). В 1952 г. стала первой женщиной, защитившей в Институте языкознания АН СССР кандидатскую диссертацию, а в 1965 г. - докторскую диссертацию.
С 1947 г. работала в Институте языка, литературы и искусства ДНЦ РАН. С 1969 по 1990 гг. - зав. отделом бесписьменных языков Института. В 1950-60 гг. - зав. кафедрой дагестанских языков ДГПИ им. С. Стальского.
Всю жизнь У. Мейланова вела работу по исследованию бесписьменных лезгинских языков на территории Дагестана и Азербайджана. Изданный ею «Будухско-русский словарь» фактически активизировал исследования и издание словарей багвалинского, бежтинского, гинухского, годоберинского, гунзибского, каратинского, тиндинского языков. Осуществляла руководство работой по созданию первой академической грамматики лезгинского языка. Она автор около 200 научных публикаций. У. Мейлановой была присуждена международная премия им. академика А. Чикобавы.
Ранее в нашем журнале была опубликована статья Пакизат Фатуллаевой об Унейзат Мейлановой
