Широко известный в Дагестане благотворитель не перестаёт удивлять настоящими гастрономическими сюрпризами
Большой плов в день празднования 288-й годовщины со дня основания Кизляра 30 сентября устроил для жителей города и многочисленных гостей, среди которых были и большие делегации из городов-побратимов, щедрый благотворитель Газимагомед Газимагомедов.
Именно на «Праздник плова» стекались люди со всех праздничных зон, организованных в центре города. Слава о добрых делах и уникальном плове дагестанца шагнула далеко за пределы страны, а потому уже никого не удивишь большими очередями за его ароматнейшим пловом. Именно вокруг него в День города собрались более 1500 человек.
Свою полевую кухню щедрый меценат развернул на обновленной Пушкинской площади, где также организовали этногастрономические шатры. Школы и казачество организовали национальные подворья, где представили кухни и быт дагестанских народов.
«Наши гости из городов - побратимов Азов и Багратионовск зашли в каждый шатер, попробовали блюда дагестанской кухни и плов нашего благотворителя Газимагомеда, отметив их отменный вкус. Газимагомед Исмаилович сам предложил нам приготовить от себя в подарок жителям свой вкуснейший плов, за что хотел бы лично поблагодарить самого щедрого дагестанца и пожелать ему и его родным и близким здоровья и мирного неба над головой. Он ещё не раз удивит Дагестан и мир",- сказал мэр Кизляра Александр Шувалов.
По мнению руководителя казачьего центра Александра Боронина, очень важно, чтобы люди разных вероисповеданий и национальностей собирались на большие мероприятия, еще больше укрепляя дружбу.
"Свою полевую кухню из нескольких огромных казанов Газимагомедов, который всех нас удивляет, поражает, вызывая глубокое уважение, развернул рядом с нами. Мы имели возможность следить за процессом приготовления его фирменного плова, чем он вызвал ещё большее восхищение. Он насколько щедр, настолько и трудолюбив. Готовить начал с рассвета",- поделился Боронин.
За радушным угощением Ольга Чумаченко с дочкой и сыном простояли больше 20 минут и, как она призналась, не напрасно.
"Мы с детьми не пожалели, что дождались своей очереди и попробовали ароматный плов с нутом, грибами и другими вкусными овощами. Плов словно таял во рту. Признаться, никогда не ела такое вкусное блюда, да ещё с ароматным чаем и все бесплатно", - поделилась впечатлениями жительница города.
Чтобы люди долго не стояли в очереди, Газимагомедов организовал так, чтобы плов накладывали сразу из всех казанов.
Надя Васильева пришла на праздник с мужем и четырехлетней дочерью Катей. Семья призналась, что такой праздник застала впервые.
«Мы пришли на Пушкинскую площадь после фестиваля. Обошли все майданы и увидели, как готовят плов на дровах и решили попробовать. Нам все очень понравилось, дочка с таким аппетитом уплетала плов, да еще погода такая очень хорошая выдалась",- рассказала Надежда.
Уже во вторник ароматный плов Газимагомеда смогут попробовать медики и пациенты районной больницы.
Сообщает Администрация г. Кизляра
