Около ста тысяч посетителей собрал фестиваль в прошлом году. Он проходил под названием «FoodStreetDag», но теперь, как сообщили организаторы, было принято решение отказаться от английского названия.
Для предпринимателей чтобы продемонстрировать свои продукты и привлечь внимание к своему бизнесу «Вершина Вкуса» представляет собой уникальную возможность. Более 50 ведущих предприятий общественного питания республики присоединились на данный момент к участию в событии. Участники события получат возможность показать свою продукцию на ярмарке и обеспечить ее продвижение на рынке. Они смогут установить новые деловые связи в своей отрасли, а также принять участие в различных конкурсах и мастер-классах. Кроме того, они получат возможность представить свои предложения в гастрономическом путеводителе региона.
Представители ресторанных и кафе бизнесов, производители экологически чистых фермерских продуктов, а также деятели туристической отрасли приглашаются к участию в фестивале. Администрация Махачкалы является главный организатор фестиваля, при поддержке учреждений Правительства Республики Дагестан и информационной поддержке РИА "Дагестан" проводит фестиваль.
