20 кондитеров соревновались за звание лучшего в рамках 1-го фестиваля кондитерского мастерства «Киргу Sweet», который состоялся в среду в Махачкале.
Организатором фестиваля выступил торговый дом Киргу, поддержали министерство культуры и министерство по туризму и народным художественным промыслам. Кулинарные работы были представлены в пяти номинациях: «Сахарные цветы», «Работа из шоколада», «Праздничный торт», «Изделие из теста» и «Art-изделие». Все работы были объединены одной темой – «Мой Дагестан».
Третью ступеньку кулинарного пьедестала заняли Фатима Акаева и Сабият Халилова, второе место поделили Зарема Мусаева и Патимат Юнусова. Первое место досталось Марианне Муталиповой и Зейнаб Кадиалиевой. Самая юная участница, 14-летняя Патимат Азикаева, получила приз зрительских симпатий. А гран-при конкурса удостоилась Зейнаб Кадиалиева.
Все победители получили ценные призы от спонсоров фестиваля. Общий призовой фонд составил 150 тысяч рублей.
Судили соревнования министры Зарема Бутаева и Рабият Закавова, Мария Шрамко (шеф-кондитер, входит в состав Национальной сборной Исландии по кулинарии, судья всемирной Ассоциации кулинаров WACS), Шахсалан Исаева (член Ассоциации кулинаров России и WACS), Тимур Кагиров (член Союза художников России) и Лариса Рыбчук (чемпион мира и Олимпийских игр в области кондитерского мастерства).
Гульнара Асадулаева
Источник - "Молодежь Дагестана"
