Сегодня началась непосредственная подготовка к фестивалю.
«На данный момент проходит сбор всех участников Фестиваля. Уже приехала шеф-кондитер, многократная чемпионка мира и олимпийских игр по кулинарии, судья всемирной Ассоциации Кулинаров WACS Мария Шрамко, которая проведет мастер-класс для участников фестиваля по тому, как себя “подавать”», – сообщают организаторы.
Напомним, первый в республике фестиваль кондитерского мастерства проводит Торговый дом «Киргу». Мероприятие состоится в филиале компании, расположенном на Карабудахкентском шоссе. Всего в фестивале ожидается участие порядка 30 кондитеров (любителей и профессионалов) со всего Дагестана.
«Мы приглашаем всех желающих посетиь Фестиваль. Для посетителей будут организованы посадочные места на втором этаже вокруг атриума. Наблюдать за всем процессом можно будет также с 3 и 4 этажей», – добавил собеседник агентства.
Для гостей и участников готовят концертную программу, мастер-классы, а также презентацию техники, используемой кондитерами. Также пройдет конкурс на звание лучшего кондитера в группе любителей и профессионалов.
Отметим, фестиваль проводится при поддержке министерства культуры республики и министерства по туризму и народным художественным промыслам республики. Партнерами выступают компании De'Longhi, Philips, Groupe SEB и Zigmund & Shtain, которые предоставят в подарок свою технику.
Гульнара Асадулаева
Источник - РИА "Дагестан"
