четверг, 26 июня 2025
6+

Соль ручной работы из Дагестана продается на маркетплейсах

В высокогорном дагестанском селе Кванхидатли сотовый оператор установил дополнительное телекоммуникационное оборудование. Благодаря этому усилен сигнал LTE как в самом поселке, так и в его окрестностях. Стабильная связь и интернет появились также в местах добычи горной соли на берегах реки Андийское Койсу.

Село Кванхидатли расположено в высокогорном Ботлихском районе Дагестана. Соль здесь добывали с незапамятных времен. За ней приезжали не только из районов республики, но также из других регионов Кавказа. В те времена жители Кванхидатли считались одними из самых зажиточных в округе.

После революции 1917 года в селе открыли артель по добыче соли, где трудились сотни человек. Она просуществовала до 1960-х годов, когда с увеличением промышленного производства добывать соль вручную стало невыгодно. Однако несколько семей не захотели бросать промысел и по-прежнему ее добывают, да и сами используют в пищу только продукцию собственного производства.

Добытая вручную в горах соль не может конкурировать с промышленной, тем более что ближайшее крупное месторождение располагается рядом - в Астраханской области.

Добыча соли дедовским способом. — «Путешествия» на DRIVE2

Но местные жители нашли выход. Село вызвало интерес у туристов, которых сейчас много в Дагестане. Они с удовольствием покупают изготовленную вручную соль. Продукция из Кванхидатли уже продается и на популярных маркетплейсах. Небольшая баночка стоит 560 рублей. И проблем с продажами нет, говорят сельчане.

Сообщает Российская газета

 

Новый номер

Онлайн-подписка на журнал "Женщина Дагестана":

Женщина Дагестана (на русском языке)