В Гумбетовском районе республики, где находятся основные плантации этого лакомства, сады черной хурмы занимают около 30 гектаров. На одном гектаре - 300-350 деревьев. Одно взрослое плодоносящее дерево дает в сезон 250-300 килограмм плодов. Всего в этом году ожидается рекордный урожай - около 300 тонн.
Растет черная хурма преимущественно в горных районах, в личных подсобных хозяйствах. Собирать ее начинают в феврале и заканчивают в марте. Морозы ей не помеха. Наоборот, зимой плоды наливаются сладостью и приобретают особенный вкус.
Проблем со сбытом нет. Оптовые покупатели приезжают в села и забирают свежую продукцию для последующей реализации. Стоимость одного килограмма черной хурмы на месте составляет около 250 рублей за килограмм, а продается она в разы дороже.
