В Кизлярском районе в пробном режиме запущен рисоперерабатывающий завод. Это первый в Дагестане завод по переработке риса-сырца в крупу.
Более половины площадей, отведенных под возделывание риса в Дагестане, приходится на Кизлярский район. В настоящее время здесь проходит уборка риса.
Как рассказал начальник УСХ Кизлярского района Хайбула Хайбулаев, в текущем году в районе рис посеян на 10,7 тысячах гектарах. Из них на начало октября убрано 4200 гектаров при средней урожайности 50 ц/га. В районе много рисоводческих хозяйств, в том числе успешно развивает рисоводство АО «Кизлярагрокомплекс».
Рисовая крупа на заводе фасуется в мешки вместимостью от 5 до 25 кг. Есть также отдельный упаковочный станок, который фасует рис в 800-граммовые пакеты. Упаковка маркируется фирменным логотипом «Дарман». Производство всех сортов рисовой крупы, от высшего до третьего, проходит в соответствии с требованиями ГОСТа. Оборудована также специальная лаборатория, где возможно проверить качество риса. Турецкие, а также краснодарские и другие отечественные специалисты уже дали хорошую оценку товарным качествам возделываемого в Дагестане риса.
В планах на ближайшие годы - значительно расширить посевы риса, а также построить ангары мощностью до 20 тысяч тонн единовременного хранения риса и завод по производству гранулированных кормов для скота.
Источник - пресс-служба Минсельхозпрода РД
